Kamu Sedang mencari inspirasi resep ayam betutu pedas yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Pedas menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Betutu Pedas:
- Ambil Ayam, tanpa ceker dan kepala
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Gula, garam, merica, penyedap
- Ambil Bahan bumbu A :
- Sediakan Cabe rawit merah
- Siapkan Cabe merah keriting
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Ketumbar sangrai
- Gunakan Terasi
- Ambil Bahan Bumbu B :
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Kencur
- Gunakan Kemiri, sangrai
- Siapkan sereh
Cara menyiapkan Ayam Betutu Pedas:
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu beri minyak
- Bumbu halus A
- Bumbu halus B
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu hingga harum. Beri gula, garam, lada dan penyedap. Aduk hingga rata. Cicipi rasa.
- Kemudian masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Masak dengan api kecil dengan mengguyur2an bumbu ke ayam. Balikkan ayam setiap 3 menit sekali
- Tutup wadah panci
- Ungkep ayam hingga bumbu berubah warna dan menyusut bumbunya
- Angkat dan sajikan 🐓
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
