Bunda Sedang mencari ide resep ayam betutu yang Mudah Dan Praktis? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betutu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam betutu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Siapkan 4 ceker ayam
- Gunakan 2 kepala ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan Sedikit Terasi bakar
- Gunakan 2 buah cabai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan Bumbu rajang halus
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah serai
- Gunakan 2 ruas kencur
- Gunakan 4 ruas jahe
- Sediakan 4 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya gula dan garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Betutu:
- Bersihkan ayam dengan rendaman jeruk nipi, lalu bilas bersih.
- Tumis bumbu halus dan rajang, hingga harum, masukkan air.
- Masukkan ayam hingga terendam keseluruhan bagiannya… Taburi gula dan garam. Tunggu hingga surut dan bumbu meresap.
- Jika rasa sudah pas, hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
