Kamu Lagi mencari ide resep ceker betutu yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker betutu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker betutu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker betutu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker Betutu memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Betutu:
- Ambil Ceker ayam sudah dibersihkan
- Ambil Daun salam
- Siapkan peres Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Yang Diblender Halus :
- Gunakan Ketumbar butiran
- Siapkan Merica butiran
- Gunakan Kemiri utuh
- Gunakan Terasi
- Siapkan Lengkuas muda
- Gunakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Kencur
- Sediakan Bumbu Yang Diblender Kasar :
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Sereh ambil putihnya saja
Cara membuat Ceker Betutu:
- Rebus ceker dengan daun salam selama 5 menit. Buang air rebusannya. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu kasar berbarengan sampai matang dan wangi.
- Tuang air dan bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan ceker. Masak sampai ceker empuk dan cairan hampir habis.
- Koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
