Milo Chewy Brownies with Shiny Crust
Milo Chewy Brownies with Shiny Crust

Kamu Sedang mencari ide resep milo chewy brownies with shiny crust yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal milo chewy brownies with shiny crust yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari milo chewy brownies with shiny crust, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan milo chewy brownies with shiny crust yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan milo chewy brownies with shiny crust sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Milo Chewy Brownies with Shiny Crust memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Milo Chewy Brownies with Shiny Crust:
  1. Ambil butter
  2. Sediakan dark chocolate (DCC)
  3. Ambil gula pasir
  4. Ambil telur
  5. Ambil terigu segitiga
  6. Siapkan Milo 3 in 1
  7. Ambil minyak goreng
  8. Sediakan Topping: DCC (potong dadu 0.5 cm), Crispy Choco, Oreo, dll
  9. Sediakan baking powder (kalau mau crustnya lebih tebal)
Langkah-langkah menyiapkan Milo Chewy Brownies with Shiny Crust:
  1. Adonan 1: Tim butter, minyak goreng dan dark chocolate hingga leleh (bukan mendidih, cukup leleh saja). Saya rebus air, kemudian di atas air saya tempatkan mangkuk berisi butter dan DCC yg masih padat. Aduk2.
  2. Mixer gula & telur sekitar 10-15 menit hingga gula larut dan adonan agak berjejak (saat whisk diangkat, adonan akan jatuh berjejak membentuk pita/ tidak langsung larut). Masukkan adonan yg sudah ditim tadi. Aduk lagi.
  3. Ayak terigu, baking powder & Milo, aduk rata ke adonan tadi. Sebisa mungkin jangan sampai ada gula yg masih kasar ya, karena gula pasir yg larut ini nanti yg akan menjadi shiny crust ❤
  4. Tuang adonan ke loyang. Tabur topping sesukanya. Bisa Kit Kat, Cadburry, cranberry, marshmallow, dll. Tapi berhubung belum stock bahan, saya menggunakan bahan yang ada di rumah aja 😂
  5. Panaskan oven 180° selama 10 menit. Kemudian panggan adonan di dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti selama 30 menit di 180°.
  6. Hasil crustnya shiny dan crispy kayak kertas glossy! Dalamnya chewy dan nyoklat banget. Kaget juga pas nyobain berasa kayak brownies2 kekinian yg dijual di luaran 🤣
  7. Untuk topping creamcheesenya cuma pake sisa topping carrot cake kemarin, jadi gak tau pasti takarannya 😂🙏 Yg jelas totalnya sekitar 150 gr yg isinya: creamcheese, gula pasir, butter, terigu 1.5 sdm, 1 kuning telur. Aduk rata. Tuang ke lapisan atas adonan brownies membentuk bulatan2 terpisah. Tarik ke arah vertikal & horizontal menggunakan lidi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan milo chewy brownies with shiny crust yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!