Kamu Sedang mencari ide resep ceker masak betutu yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker masak betutu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker masak betutu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ceker masak betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ceker masak betutu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Masak Betutu menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker Masak Betutu:
- Ambil ceker, bersihkan selaput dan kukunya, cuci
- Gunakan daun salam
- Ambil Garam dan gula pasir
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan ketumbar
- Ambil terasi
- Siapkan kemiri
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan Bumbu iris/rajang halus:
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan lengkuas
- Ambil kencur
- Gunakan kunyit
- Sediakan jahe
- Ambil serai
- Ambil cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Masak Betutu:
- Rebus ceker sampai empuk. Angkat, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan bumbu rajang. Tumis juga hingga harum.
- Masukkan ceker dan air.
- Bumbui garam dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Masak Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!