Chicken Katsu with Creamy Mushroom Sauce and Mashed Potato
Chicken Katsu with Creamy Mushroom Sauce and Mashed Potato

Sedang mencari ide resep chicken katsu with creamy mushroom sauce and mashed potato yang Paling Enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu with creamy mushroom sauce and mashed potato yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu with creamy mushroom sauce and mashed potato, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu with creamy mushroom sauce and mashed potato yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu with creamy mushroom sauce and mashed potato yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu with Creamy Mushroom Sauce and Mashed Potato menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu with Creamy Mushroom Sauce and Mashed Potato:
  1. Sediakan Bahan ayam katsu :
  2. Sediakan Dada ayam fillet tipis
  3. Ambil Bawang putih halus
  4. Sediakan Garam
  5. Gunakan Bahan tepung pelapis :
  6. Sediakan 150 gr Terigu
  7. Siapkan 2 sdm maizena
  8. Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk
  9. Siapkan Garam, kaldu jamur
  10. Ambil 1 telur kocok
  11. Sediakan Tepung panir
  12. Ambil Bahan saus jamur :
  13. Sediakan 5 jamur kancing tipis
  14. Gunakan 3 bawang putih halus
  15. Siapkan 1/2 bawang bombay iris
  16. Ambil 2 sdm terigu
  17. Siapkan 60 ml Susu UHT Full Cream
  18. Siapkan 2 sdm saus barbeque Delmonte
  19. Ambil 1 sdm kecap manis
  20. Sediakan Parsley
  21. Ambil Gula, garam, kaldu jamur
Cara membuat Chicken Katsu with Creamy Mushroom Sauce and Mashed Potato:
  1. Masak ayam katsu. Lumuri ayam fillet dengan bawang putih halus dan garam. Masukkan kulkas minim 1 jam.
  2. Campur semua bahan tepung pelapis kecuali telur. Gulingkan ayam fillet pada tepung. Kemudian gulingkan pada kocokan telur dan terakhir lumuri dengan tepung panir. Masukkan kulkas biar set minim 30 menit. Kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil agar ayam matang.
  3. Masak saus jamur. Panaskan margarin, tumis bawang putih halus, bawang bombay hingga harum. Masukkan jamur kancing aduk rata. Tambahkan terigu aduk cepat kemudian.masukkan susu sedikit demi sedikit agar terigu tidak bergerindil.
  4. Masukkan saus BBQ, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur dan parsley. Jangan lupa tes rasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu with creamy mushroom sauce and mashed potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!